Ik ben van mening dat ervaring hebben in de horeca altijd goed van pas komt.
Je bent sociaal en makkelijk in de omgang met anderen. Altijd flexibel en vindt het niet erg om eens een paar uurtjes extra te werken. Iedereen denkt altijd dat het heel simpel is, een beetje bier tappen en een bordje van A naar B brengen. Je moet snel kunnen schakelen, veel kunnen onthouden en altijd gastvrij blijven. Als je in de horeca hebt gewerkt weet je hoe je moet inspelen op de wensen en klachten van een gast. Door in de horeca te hebben gewerkt, weet je hoe je moet omgaan met stress en kun je prioriteiten stellen, soms moet je taken even laten liggen en later weer oppakken, omdat er andere prioriteiten zijn. In de horeca leer je ook om efficient te werken. Bijvoorbeeld zo min mogelijk lopen en zoveel mogelijk dingen tegelijk doen is iets wat je al snel leert en veel aan hebt. Als het druk is werken horeca mensen gewoon wat langer door, dat ik voor ons geen probleem, als er een collega onverwachts uitvalt spring je gewoon even bij. In de horeca moet je het met elkaar doen en sta je altijd voor elkaar klaar.
Dat je in de horeca hebt gewerkt of werkt laat niet alleen zien dat je geen 9 tot 5 mentaliteit hebt, maar ook dat je doorzettingsvermogen hebt. Terwijl je vrienden aan de 'goede' kan van de bar een drankje drinken, werk jij gewoon door tot het eind.
In de horeca leer je om de omzet te verhogen met up-selling, cross-selling en deep-selling. Je leert extra, bij of een duurder product te verkopen zonder dat je de gast pusht of het vervelend over komt. Ik vind dat dit het werk ook leuker maakt, je maakt er dan een soort spelletje van met de gasten en probeert het maximale er uit te halen, terwijl je met de gast mee denkt en hij dat gevoel ook krijgt.
Wij hebben een heel hecht team, als het werk er op zit drinken we nog gezellig een borrel met elkaar. Door het werken in de horeca heb ik bij verschillende bedrijven waar ik heb gewerkt ook echt vrienden gemaakt. Als ik een dag of avond vrij ben, ga ik vaak koffie drinken of lekker borrelen met een collega!
dinsdag 4 juli 2017
De Zwarte Cross
Nog negen dagen en dan is het weer zo ver, dan ga ik met mijn vrienden groep naar het grootste betaalde muziek festival van Nederland en motorcross van de wereld! Voor mij is dit het mooiste weekend van het jaar.
De eerste keer Zwarte Cross was in 1997. Het werd toen georganiseerd als een crosswedstrijd waar iedereen aan mee mocht doen, met een motor, brommer, scooter of een ander vervoermiddel. De Zwarte Cross heeft zijn naam te danken aan de vele kroegbezoekers die al te veel opschepten over hun prestaties op de crossmotor of brommer, zij werden uitgedaagd om te laten zien wat ze kunnen in een zwarte cross.
Op de eerste Zwarte Cross die toen werd georganiseerd kwamen 150 deelnemers af en 1000 mensen die kwamen kijken. Aan het einde van de dag was de band Jovink er, die de dag mocht afsluiten. Het tweede jaar waren er al 350 deelnemers en 4000 mensen aan plubliek.
Het logo van de Zwarte Cross is Tante Rikie, de moeder van de manager van de band Jovink. Zij wordt nog steeds geeerd op de Zwarte Cross. Ze wordt gedragen in een draagstoel en er zijn allerlei producten te koop met haar hoofd als logo er op.
Vanaf 2006 werd het festival gehouden in Lievelde, op het festival terrein de Schans, waar het festival nu nog steeds plaats vindt.
Het bezoekers aantal van de Zwarte Cross stijgt met de jaren nog steeds, ze hebben een camping voor mensen met caravans en tenten, maar ook het Grasnapolsy, waar mensen luxe kunnen kamperen in ingerichte tenten met jacuzzi's. Het festival heeft verschillende terreinen met allerlei verschillende genres muziek. Voor ieder wat wils.
Vorig jaar op de 20e editie van de Zwarte Cross waren alle kaarten uitverkocht voor het eerst en telde het festival 220.000 bezoekers.
Mij lijkt het geweldig als je mag helpen zo'n festival te mogen helpen organiseren. Dus wie weet in de toekomst... maar dit jaar ga ik gewoon nog een weekendje genieten op de camping als bezoeker.
De eerste keer Zwarte Cross was in 1997. Het werd toen georganiseerd als een crosswedstrijd waar iedereen aan mee mocht doen, met een motor, brommer, scooter of een ander vervoermiddel. De Zwarte Cross heeft zijn naam te danken aan de vele kroegbezoekers die al te veel opschepten over hun prestaties op de crossmotor of brommer, zij werden uitgedaagd om te laten zien wat ze kunnen in een zwarte cross.
Op de eerste Zwarte Cross die toen werd georganiseerd kwamen 150 deelnemers af en 1000 mensen die kwamen kijken. Aan het einde van de dag was de band Jovink er, die de dag mocht afsluiten. Het tweede jaar waren er al 350 deelnemers en 4000 mensen aan plubliek.
Het logo van de Zwarte Cross is Tante Rikie, de moeder van de manager van de band Jovink. Zij wordt nog steeds geeerd op de Zwarte Cross. Ze wordt gedragen in een draagstoel en er zijn allerlei producten te koop met haar hoofd als logo er op.
Vanaf 2006 werd het festival gehouden in Lievelde, op het festival terrein de Schans, waar het festival nu nog steeds plaats vindt.
Het bezoekers aantal van de Zwarte Cross stijgt met de jaren nog steeds, ze hebben een camping voor mensen met caravans en tenten, maar ook het Grasnapolsy, waar mensen luxe kunnen kamperen in ingerichte tenten met jacuzzi's. Het festival heeft verschillende terreinen met allerlei verschillende genres muziek. Voor ieder wat wils.
Vorig jaar op de 20e editie van de Zwarte Cross waren alle kaarten uitverkocht voor het eerst en telde het festival 220.000 bezoekers.
Mij lijkt het geweldig als je mag helpen zo'n festival te mogen helpen organiseren. Dus wie weet in de toekomst... maar dit jaar ga ik gewoon nog een weekendje genieten op de camping als bezoeker.
Het ketenbeleid
In De Wolden hebben we een speciaal keten beleid waar de keten bij aan gesloten moeten zijn. In Echten hebben we twee keten die beide bij 'Keten-United' zijn aangesloten. Je moet aan een aantal voorwaarden voldoen en regels opstellen. In de regels moet komen te staan wie er in de keet mogen komen en een maximaal aantal personen, ook moet er in staan of alcohol en/of drugs is toegestaan of niet. Daarnaast krijgt de 'keet-groep' een alcohol voorlichtings cursus, dit is om het alcohol gebruik in onze gemeente te verminderen.
Waar ik het laatst met mijn werkgever over heb gehad is dat mijn kameraden eigenlijk altijd in de keet zitten op avonden. Ik begon er over na te denken, want mijn ouders zaten juist veel in de kroeg, waarom zitten wij dan liever in de keet? Dit is omdat ik ook vrienden heb van beneden de 18 jaar en zij ook alcoholische dranken drinken, dit wordt in de kroeg niet toegestaan. Ook is het voor sommigen te duur om in de kroeg te zitten. Het is goedkoper om in de keet te zitten en daar bier te drinken. Er is voor ons ook geen reden meer om naar het cafe te gaan, omdat wij alles in onze keet hebben. We hebben een mooie keet, wat op een klein cafeetje lijkt, er staat een bar in en we hebben een verwarming voor in de winter, in de zomer hebben wij een zwembad en zelfs een hot tub, daarnaast hebben we voor als het 's avonds wat kouder wordt ook twee hout kachels die we aan kunnen steken. Met andere woorden, hebben wij het prima voor elkaar.
Zelf vind ik het wel gezellig om af en toe in de kroeg te zitten, omdat je dan ook andere mensen ontmoet en met andere mensen bent. Maar bij ons in de keet komen ook steeds meer jongeren van andere dorpen, omdat ze het zo gezellig vinden. Dit zorgt soms wel is voor geluidsoverlast voor de bewoners waar wij onze keet hebben staan, maar daarvoor hebben we ook goede regels gemaakt. We hebben een plek voor ons zelf waar we altijd gezellig samen kunnen zitten, maar toch ben ik erg benieuwd of dit in de omzet van de kroeg van het dorp te merken is.
De meningen zijn nog al verschilt over de keten, de een noemt het 'zuip-keten' en de ander vindt het een prima altenatief. Ik zie het zelf als een prima altenatief, ook al heeft de alcohol-wet geen betrekking op de keten. Ik denk dat als er geen keten waren geweest, dat de jeugd dan op straat gaat hangen. Dit zie je in de stad Hoogeveen, wat naast ons dorp ligt ook. De jeugd daar heeft geen keten en zitten veel buiten in parken of hangen rond in de hoofdstaat.
Alcoholvrij bier
Tegenwoordig wordt het verkopen van alcohol vrije dranken in de horeca gezien als gastvrij. Zo kunnen ook gasten die geen alcohol drinken of geen alcohol mogen drinken van een bijpassende wijn of een bijpassend biertje.
De verkoop van alcohol vrij bier is vorig jaar gestegen met 18 procent en stijgt nog steeds. Door alcohol vrij bier op de kaart te zetten verander je met de wensen van de consument mee, daarnaast schakel je concurrentie ook uit, omdat zij het niet hebben.
Bijna elk Nederlands biermerk heeft een alcohol vrije variant. Begin dit voorjaar is de alcoholvrije variant van Heineken ook te krijgen.
Wij hebben Hertog-Jan op de tap als pils, maar ook altijd een seizoens bier, Hertog-Jan Weizener, Hertog-Jan Lentebok of Herfstbok en Hertog-Jan Grand Prestige, omdat Hertog-Jan geen alcohol vrij heeft, hebben wij Jupiler 0.0% en daarnaast hebben wij Leffe Blond, Leffe Bruin, Leffe Tripel, Palm, Duvel, Liefmans, Hoegaarden Rose Bier, Amstel Radler en Amstel Radler 0.0%. Wat ik heb opgemerkt is ondanks dat Amstel Radler bedoeld was als dorstlesser op warme dagen en vooral zomers is dat wij het steeds meer verkopen, maar dan ook in de winter en op minder warme dagen. Hertog-Jan is wel met een 'radler-achtige' variant gekomen, namelijk Hertog-Jan Bastaard in twee verschillende varianten. De een is met appel en citroengras en de ander met citroen en gember. Wat ik zelf zo lekker vindt aan de Bastaard van Hertog-Jan is dat hij minder zoet is dan de Amstel Radler, de Bastaard komt meer in de richting van pils, ik vindt dat aan de Amstel Radler geen 'bier smaak' zit. De Bastaard bevat wel 2,7 procent en is dus niet alcoholvrij.
Grolsch is een biermerk wat zich echt op het bier wil zetten met 0.0%. Zij hadden al varianten met alcohol arm bier, maar hebben dit toch van de markt gehaald, omdat de echt 0.0% veel beter werd verkocht. Zwangere vrouwen en mensen die nog moeten deelnemen aan het verkeer, willen liever een biertje waar echt helemaal geen alcohol in zit.
AB InBev wil aan het einde van 2025 zijn producten uitbereiden zodat ten minste 20 procent van het bier wat ze verkopen niet- of laagalcoholhoudende dranken bevat. Wij verkochten eerst de Jupiler NA, waar 0.5% alcohol in zat, maar de smaak van de Jupiler 0.0% is kwalitatief beter dan de NA, daarom is de NA van Jupiler ook van de markt gehaald.
De verkoop van alcohol vrij bier is vorig jaar gestegen met 18 procent en stijgt nog steeds. Door alcohol vrij bier op de kaart te zetten verander je met de wensen van de consument mee, daarnaast schakel je concurrentie ook uit, omdat zij het niet hebben.
Bijna elk Nederlands biermerk heeft een alcohol vrije variant. Begin dit voorjaar is de alcoholvrije variant van Heineken ook te krijgen.
Wij hebben Hertog-Jan op de tap als pils, maar ook altijd een seizoens bier, Hertog-Jan Weizener, Hertog-Jan Lentebok of Herfstbok en Hertog-Jan Grand Prestige, omdat Hertog-Jan geen alcohol vrij heeft, hebben wij Jupiler 0.0% en daarnaast hebben wij Leffe Blond, Leffe Bruin, Leffe Tripel, Palm, Duvel, Liefmans, Hoegaarden Rose Bier, Amstel Radler en Amstel Radler 0.0%. Wat ik heb opgemerkt is ondanks dat Amstel Radler bedoeld was als dorstlesser op warme dagen en vooral zomers is dat wij het steeds meer verkopen, maar dan ook in de winter en op minder warme dagen. Hertog-Jan is wel met een 'radler-achtige' variant gekomen, namelijk Hertog-Jan Bastaard in twee verschillende varianten. De een is met appel en citroengras en de ander met citroen en gember. Wat ik zelf zo lekker vindt aan de Bastaard van Hertog-Jan is dat hij minder zoet is dan de Amstel Radler, de Bastaard komt meer in de richting van pils, ik vindt dat aan de Amstel Radler geen 'bier smaak' zit. De Bastaard bevat wel 2,7 procent en is dus niet alcoholvrij.
Grolsch is een biermerk wat zich echt op het bier wil zetten met 0.0%. Zij hadden al varianten met alcohol arm bier, maar hebben dit toch van de markt gehaald, omdat de echt 0.0% veel beter werd verkocht. Zwangere vrouwen en mensen die nog moeten deelnemen aan het verkeer, willen liever een biertje waar echt helemaal geen alcohol in zit.
AB InBev wil aan het einde van 2025 zijn producten uitbereiden zodat ten minste 20 procent van het bier wat ze verkopen niet- of laagalcoholhoudende dranken bevat. Wij verkochten eerst de Jupiler NA, waar 0.5% alcohol in zat, maar de smaak van de Jupiler 0.0% is kwalitatief beter dan de NA, daarom is de NA van Jupiler ook van de markt gehaald.
Blurring de nieuwe trend
Blurring staat voor vervaging, de nieuwe trend wordt gezien als branche-vervaging. Je gaat bijvoorbeeld niet alleen naar de AH voor je boodschappen, maar ook voor de 'on-the-go' producten van de AH. De winkel richt zich niet meer alleen op de normale boodschappen maar ook op allerlei producten voor directe consumptie. De V&D, met naast als warenhuis ook de La Place, wel 20% van de omzet van de V&D kwam van de La Place restaurants.
De trend lijkt nieuw te zijn, maar vroeger was het heel normaal dat een cafe een slijterij er bij in had en de bakker ook producten verkocht voor directe consumptie.
Steeds vaker zie je blurring, bij ons in de buurt is een mooi voorbeeld de Luie tuinman, wat eigenlijk een winkel is voor de tuin, met allemaal verschillende soorten planten en daarnaast ook een tuincafe heeft wat iedere dag is geopend voor tuinbezoekers. Je kunt er terecht voor een verse kop koffie, muntthee uit eigen tuin en een gezelllig babbeltje. Er is soep en er zijn broodjes, ook huisgemaakte appeltaart en kruidkoek. Je kunt gezellig op het terras zitten aan het water of op de veranda. Naast het tuincafe en de planten winkel hebben ze ook een winkeltje met ongewone spullen uit allemaal verschillende windstreken.
Moeten de horeca bedrijven blurring zien als een kans of een bedrijging.. Ik vind het een heel mooi concept voor de retail zaken, maar snap wel dat horecabedrijven het er niet mee eens zijn, want de horeca moet voldoen aan de drank- en horeca wet en een vergunning hebben. De retail hoeft dat in dit opzicht niet. Blurring moet niet alleen het feestje van de winkeliers worden. De horeca moet dan ook meer ruimte krijgen om retail te bedrijven. Er zal altijd sprake moeten zijn van gelijke voorwaarden.
Een van de gevolgen van de VNG-pilot is dat gemeenten zelf gaan experimenteren. Zo krijgen winkeliers in de binnenstad van Den Bosch de kans om een klein terras te exploiteren voor hun zaak, waar ze ook alcohol mogen schenken. Ook Maastricht, Zwolle, Arnhem en Amsterdam doen mee aan de pilot om alcohol toe te staan in de retail, zonder dat de winkeliers hoeven te voldoen aan de eisen van de Drank- en Horecawet. Vanuit de horeca is daar kritiek op. Ton Poppes, eigenaar van vier horecabedrijven op het Rembrandtplein in Amsterdam: ‘Het fenomeen blurring moet niet alleen het feestje van de winkeliers worden. De horeca moet dan ook meer ruimte krijgen om retail te bedrijven. Er zal altijd sprake moeten zijn van gelijke voorwaarden.’
De trend lijkt nieuw te zijn, maar vroeger was het heel normaal dat een cafe een slijterij er bij in had en de bakker ook producten verkocht voor directe consumptie.
Steeds vaker zie je blurring, bij ons in de buurt is een mooi voorbeeld de Luie tuinman, wat eigenlijk een winkel is voor de tuin, met allemaal verschillende soorten planten en daarnaast ook een tuincafe heeft wat iedere dag is geopend voor tuinbezoekers. Je kunt er terecht voor een verse kop koffie, muntthee uit eigen tuin en een gezelllig babbeltje. Er is soep en er zijn broodjes, ook huisgemaakte appeltaart en kruidkoek. Je kunt gezellig op het terras zitten aan het water of op de veranda. Naast het tuincafe en de planten winkel hebben ze ook een winkeltje met ongewone spullen uit allemaal verschillende windstreken.
Moeten de horeca bedrijven blurring zien als een kans of een bedrijging.. Ik vind het een heel mooi concept voor de retail zaken, maar snap wel dat horecabedrijven het er niet mee eens zijn, want de horeca moet voldoen aan de drank- en horeca wet en een vergunning hebben. De retail hoeft dat in dit opzicht niet. Blurring moet niet alleen het feestje van de winkeliers worden. De horeca moet dan ook meer ruimte krijgen om retail te bedrijven. Er zal altijd sprake moeten zijn van gelijke voorwaarden.
Een van de gevolgen van de VNG-pilot is dat gemeenten zelf gaan experimenteren. Zo krijgen winkeliers in de binnenstad van Den Bosch de kans om een klein terras te exploiteren voor hun zaak, waar ze ook alcohol mogen schenken. Ook Maastricht, Zwolle, Arnhem en Amsterdam doen mee aan de pilot om alcohol toe te staan in de retail, zonder dat de winkeliers hoeven te voldoen aan de eisen van de Drank- en Horecawet. Vanuit de horeca is daar kritiek op. Ton Poppes, eigenaar van vier horecabedrijven op het Rembrandtplein in Amsterdam: ‘Het fenomeen blurring moet niet alleen het feestje van de winkeliers worden. De horeca moet dan ook meer ruimte krijgen om retail te bedrijven. Er zal altijd sprake moeten zijn van gelijke voorwaarden.’
Drukke maandag
Zondag avond heb ik meestal sluit dienst en maandag mag ik altijd weer openen, hierdoor heb ik minder slaap dan normaal gesproken, omdat ik zondag altijd nog even blijf na borrelen met mijn collega's. Normaal is het op maandag altijd erg rustig en is er voldoende tijd om overdag van alles schoon te maken, dit is in de laatste weken veranderd. De maandag is ook een drukke dag geworden, 's avond draaien we ook gewoon ongeveer 60 pax. diner.
Afgelopen maandag was een drukke maandag, maar wel erg leuk! De hele dag ben ik bezig geweest met bedienen en gasten. Het liep allemaal goed door en ik had verder helemaal geen tijd om er iets bij te doen. De telefoon ging erg vaak en er stonden voor 's avonds al 40 pax. gereserveerd in de agenda. Iedereen die was erg vrolijk waardoor ik zelf ook heel vrolijk was. Het was lekker weer dus op gegeven moment had ik het voor terras vol zitten. Tijdens het diner was ik met 2 andere collega's, dit ging allemaal net goed, omdat de gasten overal verdeeld zaten, waardoor de loop afstanden erg groot waren. Om 20:00 uur kregen we nog een groep motor rijders die kwamen koffie drinken, we hadden een tafel gereserveerd op het serre terras, speciaal daar voor hadden we tafels vrij gehouden en aan elkaar gezet. Toen het 20:00 uur was, was het diner nog in volle gang. De groep motor rijders kwam aan en ik wees ze hun tafel. Toen ik weer kwam om de bestelling op te nemen waren ze er niet meer. Ze waren op het voor terras gaan zitten, wat verder geen probleem was, maar nu wel, omdat ze dwars over het hele terras gingen zitten en ik niet meer van de ene kant naar het terras kon naar de andere kant om de andere gasten te bedienen. Toen ik hier wat van zei, werd er gezegd: "maar wij hebben toch gereserveerd?" Hoe lastig het ook is om vriendelijk te blijven, terwijl ik in mijn hoofd denk 'ben je nou zo dom of....' Uiteindelijk zijn ze iets anders gaan zitten, zodat ik er net langs kon, maar door zoiets word ik dan direct minder vrolijk..
Afgelopen maandag was een drukke maandag, maar wel erg leuk! De hele dag ben ik bezig geweest met bedienen en gasten. Het liep allemaal goed door en ik had verder helemaal geen tijd om er iets bij te doen. De telefoon ging erg vaak en er stonden voor 's avonds al 40 pax. gereserveerd in de agenda. Iedereen die was erg vrolijk waardoor ik zelf ook heel vrolijk was. Het was lekker weer dus op gegeven moment had ik het voor terras vol zitten. Tijdens het diner was ik met 2 andere collega's, dit ging allemaal net goed, omdat de gasten overal verdeeld zaten, waardoor de loop afstanden erg groot waren. Om 20:00 uur kregen we nog een groep motor rijders die kwamen koffie drinken, we hadden een tafel gereserveerd op het serre terras, speciaal daar voor hadden we tafels vrij gehouden en aan elkaar gezet. Toen het 20:00 uur was, was het diner nog in volle gang. De groep motor rijders kwam aan en ik wees ze hun tafel. Toen ik weer kwam om de bestelling op te nemen waren ze er niet meer. Ze waren op het voor terras gaan zitten, wat verder geen probleem was, maar nu wel, omdat ze dwars over het hele terras gingen zitten en ik niet meer van de ene kant naar het terras kon naar de andere kant om de andere gasten te bedienen. Toen ik hier wat van zei, werd er gezegd: "maar wij hebben toch gereserveerd?" Hoe lastig het ook is om vriendelijk te blijven, terwijl ik in mijn hoofd denk 'ben je nou zo dom of....' Uiteindelijk zijn ze iets anders gaan zitten, zodat ik er net langs kon, maar door zoiets word ik dan direct minder vrolijk..
Feest organiseren
Samen met mijn vriendengroep gaan we een schuurfeest organiseren. We zijn op dit moment bezig met de voorbereidingen. Het thema is iets met zomer, de precieze naam weten we nog niet, de doelgroep is 16+, de band die we huren speelt muziek van verschillende genres en veel verzoekjes. Het feest houden we in de schuur bij onze keet, daar passen ca. 100 personen in, we hebben een eigen bar en tap die we gebruiken en werken met muntjes die €2 euro per stuk zijn.
De begroting hebben we al opgesteld met daarin onze verwachte in- en uitkomsten. We leggen zelf allemaal €50 euro per persoon in zodat we een mooi budget hebben om te beginnen. Het scheelt al dat we zelf een bar en tap hebben en dat de schuur waarin het feest wordt gegeven ook van ons zelf is. We doen niet aan het promotiemateriaal, alleen mond-tot-mond reclame en via facebook maken we reclame, ander moeten we daar nog extra kosten voor betalen en een vergunning aanvragen. De sponsons die we vragen komen hier allemaal uit de buurt en is familie of bekenden van ons.
Het licht en geluid lenen we van de band van mijn vader, we vragen ook iemand van hun om dit te regelen.
We zijn nu tot dit punt gekomen, we moeten nog een aantal dingen regelen voordat we het feest kunnen geven. Er moeten nog afspraken worden gemaakt met de band en met de mensen van het licht en geluid, ook moet er nog een fotograaf geregeld worden. Wij geven dit feest niet om winst te maken, maar vooral voor de gezelligheid met de mensen in onze omgeving. Bij het feest zetten we onze eigen gemaakte hot-tub neer, zodat we hier ook weer promotie voor kunnen maken.
De begroting hebben we al opgesteld met daarin onze verwachte in- en uitkomsten. We leggen zelf allemaal €50 euro per persoon in zodat we een mooi budget hebben om te beginnen. Het scheelt al dat we zelf een bar en tap hebben en dat de schuur waarin het feest wordt gegeven ook van ons zelf is. We doen niet aan het promotiemateriaal, alleen mond-tot-mond reclame en via facebook maken we reclame, ander moeten we daar nog extra kosten voor betalen en een vergunning aanvragen. De sponsons die we vragen komen hier allemaal uit de buurt en is familie of bekenden van ons.
Het licht en geluid lenen we van de band van mijn vader, we vragen ook iemand van hun om dit te regelen.
We zijn nu tot dit punt gekomen, we moeten nog een aantal dingen regelen voordat we het feest kunnen geven. Er moeten nog afspraken worden gemaakt met de band en met de mensen van het licht en geluid, ook moet er nog een fotograaf geregeld worden. Wij geven dit feest niet om winst te maken, maar vooral voor de gezelligheid met de mensen in onze omgeving. Bij het feest zetten we onze eigen gemaakte hot-tub neer, zodat we hier ook weer promotie voor kunnen maken.
Abonneren op:
Posts (Atom)