donderdag 1 juni 2017

Kroket

Gister avond heb ik met de jongens wat gegeten bij de snackbar. Ik bestelde een kroket met mosterd en een bakje friet met mayonaise. Waarom bestel je iets bij de snackbar? Dat doe je simpel weg gewoon omdat je er zin in hebt. We gingen zitten en onze bestelling kwam er al snel aan. Ik zag de kroket en het eerste wat ik dacht was: Oma. 

Mijn Oma haar lievelings snack was kroket. Ongeveer een maand geleden is ze tot ons groot verdriet komen te overlijden. Op haar begrafenis kregen alle gasten bij de condoleance koffie of thee met broodjes ham en kaas, daarnaast kreeg ook iedereen een broodje kroket. Er waren meer dan 200 gasten, waardoor ik direct al dacht, hoe kan het dat die kroketten zo snel klaar zijn voor zoveel personen. Toen ik dat dacht zei een neefje van me "Wat voor kroketten zijn dit?" Waarop de vriend van mijn nicht antwoordde "Volgensmij zijn het wel Van Dobben kroketten". Toen ik de kroket wou pletten op mijn broodje leek het net rubber. Mijn neefje zei: "Dan weet ik het al, het zijn oven kroketten, die eet ik ook vaak tussen de middag". Toen werd ook duidelijk hoe ze 200 kroketten allemaal tegelijk klaar konden krijgen. 

Een kroket eten is voor mij nooit meer zomaar een kroket eten, maar met een lach en een traan een mooie herrinnering aan een super sterkte vrouw. 

1 opmerking: