3 kopjes koffie later zat ik in de auto. Op m'n werk kwam Jos bij me en zei dat ik vandaag lekker rustig aan kon doen. Ik dacht eerlijk gezegd dat vandaag ook ech niks kon worden, want je kon me opvegen. Vandaag liep ik het restaurant, we zaten op 2 tafels na vol. Nog even snel een dubbele espresso gedronken met mijn collega en we konden er weer tegen aan. We hadden alles goed voorbereid en we kregen het ene na het andere compliment. Gasten die zeiden dat we ontzettend efficiënt aan het werk waren, vonden dat we goed wisten waar we het over hadden, vroegen naar mijn opleiding, de hele avond door vlogen de complimentjes om onze oren. En ja blije gasten willen je wel eens wat extra's geven.... Ik kreeg er helemaal weer een boost van, vooral ook omdat ik niet had verwacht dat dit een goede avond werd. Op gegeven moment kwam een andere collega bij me en die zei: "Gaat het allemaal wel goed? Ik zie hem zo heen en weer vliegen?" Waarop ik antwoordde "Ja hoor, gaat prima, alleen dat heeft hij nog niet echt door." Waarop Jos zei: "Anna kan alles...... Behalve scooter rijden."
Drie jaar naar school, elk jaar een ander bedrijf en bij elk bedrijf een aantal bloggs. Leerjaar 1: Hotel Wesseling, Dwingeloo Leerjaar 2: Chateauhotel De Havixhorst, Schiphorst/De Wijk Leerjaar 3: H.C.R. Bosch-Zicht
zondag 27 september 2015
Anna kan alles.... Behalve scooter rijden
Vrijdag begon ik om 2 uur, er was een bruiloft van gezellige gasten uit Ijhorst. 's Middags waren ze met een klein gezelschap van 22 personen en 's avonds werden het er 88. Dat was te doen dacht ik. Met z'n tweeën achter de bar en 1 in de zaal moeten we dat redden. In de middag kregen we er bijna geen drankje doorheen, tijdens het diner begonnen ze een beetje te drinken & tijdens het feest was 1 tap NIET genoeg. Ze dronken aan één stuk door. Maar wat een heerlijke avond heb ik gewerkt, met een goed team, leuke gasten en niet te vergeten leuke muziek. Na het feest moest er nog worden opgeruimd en schoongemaakt, we moesten de zaal opnieuw zetten voor een High Tea van 75 personen. Om 4 uur was ik blij dat ik eindelijk in m'n bed lag en dat ik had overlegd dat ik de volgende dag een uurtje later kon komen. Ik werd wakker door de wekker met pijn in m'n benen en m'n voeten en was nog ontzettend moe.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
leuk dat je zo opgenomen wordt in het team en dat je het zo leuk vind. Als je deze ingang bij Jos hebt kun je veel van hem leren. Blijf de vragen stellen en houd een open geest.
BeantwoordenVerwijderen