Zo ik zit nu lekker op de bank met een glaasje wijn te genieten van mijn weekend en dus ook tijd om weer even een blogg te schrijven. Ik heb nu twee weken bij het Grand Café de Brink gewerkt. Ik heb het als leuk ervaren, maar wel minder leuk als aan de andere kant wat mijn officiële leerbedrijf is. Bij de Brink is het allemaal wat makkelijker en zit er minder uitdaging in.
Wat ik graag in mijn blogg kwijt wil en wat ik echt een super leuke ervaring vind die ik aan het werken bij de Brink heb overgehouden is dat ik gistermiddag en avond met de catering ben mee geweest samen met Sjoerd en de chef kok Sybrand van de Brink. We hebben op de verjaardag van een gast bij haar thuis gekookt en ik dus geserveerd en de gasten ontvangen met een glaasje cava. Ik heb een super leuke en gezellige dag gehad, de gasten hadden het erg naar hun zin en ik kreeg vandaag nog veel complimentjes. Een leuke belevenis dus weer!
Vandaag was mijn laatste werkdag bij de Brink en vanaf donderdag gaat Wesseling weer open. Woensdag ga ik daar schoonmaken en zorgen dat alles weer klaar staat voor de opening samen met twee andere collega's.
